小扁豆：素食者的饮食清单中不可或缺的小扁豆，不仅是纤维和蛋白质的丰富来源，更是降低胆固醇的得力助手。令人惊喜的是，只需大约十二咖啡匙的小扁豆，就能满足女性一日的铁需求，铁元素含量之丰富可见一斑。
无花果：这种美味的水果除了含有大量的铁元素外，还富含维生素A和B。更因其热量低而备受专家推荐。虽然无花果的果期短暂，无法随时享用，但无花果酱和无花果干同样能为我们补充所需营养。
芝麻：虽然芝麻个头小，却富含丰富的铁元素，对于缺铁的人来说是不可或缺的营养食品。在享用蔬菜沙拉时，不妨撒上一把芝麻，既增加口感，又补充营养。
猪肝：动物肝脏中的铁含量极高，且易于吸收。它能为机体提供充足的造血原料，使人面颊红润，精神焕发。猪肝不仅富含蛋白质和肝糖，还含有丰富的肝素、维生素等，能有效调节和改善贫血病人的造血系统生理功能，预防缺铁性贫血和佝偻病。
黑木耳：黑木耳以其高含铁量而备受推崇，具有凉血、止血的功效。最好食用新鲜泡发的干木耳，新鲜采摘的木耳则需谨慎处理后再食用。
枸杞：枸杞味道甘甜，性质平和，不仅含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，还包含钙、铁等微量元素。它有着补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等多重功效。在煮粥、煲汤时加入枸杞，或将其作为茶饮用，都能为我们带来健康的享受。
这六种食物都是补铁的绝佳选择，不仅营养丰富，还能为我们的身体带来诸多益处。将它们融入日常饮食中，既能享受美食，又能保持健康。