制作美味蛋糕的秘诀
主要食材：鲜鸡蛋四颗，精致白糖四勺，优质面粉三勺，醇厚牛奶六勺。每一颗鸡蛋都是制作蛋糕的秘密武器，蛋清和蛋黄的分离更是制作成功的关键一步。
调料简单而不失精细，适量的盐和油为蛋糕增添风味。我们还需要一把普通的白瓷勺和三根筷子作为辅助工具。
接下来是关键的步骤。用三根筷子开始打蛋清，不出一会儿，蛋清就会打出绵密的泡沫。放入一勺糖，继续搅拌，直到蛋清变得稍微稠一些，再加入一勺糖。大约经过十五分钟的努力，你会发现蛋清已经成功变成奶油状，筷子插上去不会掉下来。
与此我们也不能忽视蛋黄的准备。将蛋黄与两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶混合在一起，搅拌均匀。这是一个奇妙的瞬间，蛋黄与各种配料混合在一起，逐渐展现出蛋糕的雏形。
接下来，我们将搅拌好的奶油状蛋清倒入一半到蛋黄糊中，上下搅拌而不是旋转搅拌，以免破坏已经形成的泡沫结构。当搅拌均匀后，再加入剩下的奶油状蛋清继续搅拌。此刻，蛋糕糊已经准备就绪。
电饭煲在这里扮演着重要的角色。先按下煮饭键预热一分钟，然后涂抹一层薄油在锅底以防止蛋糕黏锅。之后，倒入已经搅拌好的蛋糕糊。稍微震动几下锅体，释放其中的气泡。
关键的时刻到了！按下煮饭键开始烹饪。两分钟后电饭煲会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口焖20分钟，再次按下煮饭键继续烹饪。大约经过这样的处理过程后，一个美味的蛋糕就在你的手中诞生了！等待冷却后取出切块品尝吧！享受这美妙的时刻！