在宁静的环境里，拥有清新水质和较高溶氧的池塘，仿佛是鱼儿们的乐园。它的位置应当靠近水源，方便排灌，同时远离喧嚣，让鱼儿们能在宁静的环境中悠然生长。
这样的池塘，面积适中，通常在1000至3000平方米之间，水深控制在1.5至2米，呈现长方形，东西走向。池壁经过砖石或水泥的硬化处理，确保池水的洁净和安全。池底淤泥被精心控制，不超过10厘米，以保持水质的稳定。每口池塘都配备有一台3千瓦的叶轮增氧机，为鱼儿们提供充足的氧气。
在春天的脚步临近时，我们选用经过人工驯化培育的一冬龄鱼种，它们体质健壮、规格整齐。每亩池塘将投放70至100克的鱼种800至1200尾，其中包括搭配的白鲢和鳙鱼。为了控制池内的野杂鱼数量，还会投放少量的鳜鱼或鲈鱼。而某些争食性鱼类如鲤鱼、草鱼和罗非鱼则不被允许进入池塘。
鱼种的放养时间选在初春，即3月初，此时水温适宜，有利于鱼种的生长。在放养前，用生石灰对池塘进行全面消毒，并在放养前用高锰酸钾或食盐水对鱼体进行浸洗，以杀灭潜在的病原体和敌害生物。
随着鱼体的增长，我们需要调整饲料的大小和成分。长吻鮠的饲料主要是配合饲料，其粗蛋白含量要达到40%至45%。原料包括进口鱼粉、鱼干、豆饼、花生饼、麦麸等。在投饲过程中，我们坚持定点、定时、定量的原则。为了形成条件反射，我们还会对池鱼进行声音训练和手撒投饲的驯化。
为了保证水质的清新和充足的溶氧，我们重视水质管理，定期加注新水，启动增氧机，并使用生物制剂来调节水质。特别是在6至9月的生长旺季，我们更是每隔一天冲水一次，每月排污换水一次，并适时调整增氧机的运行时间。
我们还定期施用光合细菌和泼洒生石灰水，以维持池水的溶氧和pH值在适宜范围内。根据季节和池塘水质的情况灵活掌握水质管理，保持水体透明度在30至40厘米之间。
在饲养管理中，我们坚持每天巡塘，观察鱼群的情况，并及时清理残饲、污物和清洗料台。我们还结合天气和水质情况调整投饲量，并随机抽查鱼体，检查鱼的摄食和生长情况。为了预防疾病的发生，我们在饲料中添加大蒜素，并定期使用鱼速康制成药饵投喂。我们还使用氯杀王和硫酸铜交替泼洒全池，进行池塘消毒。
在养殖过程中，我们始终关注鱼群的健康情况，一旦发现异常反应或病鱼，会立即进行治疗。在放养前，我们还会对养殖池进行清淤消毒，并用含氯消毒剂进行消毒。养殖过程中及时清理青饲料残渣，及时捞除病死鱼。在鱼病流行季节，还会定期使用生石灰或含氯消毒剂进行全池泼洒。鱼种放养前要用食盐水进行洗浴，并用疫苗进行注射，以增强鱼种的抗病能力。
我们的目标是让每一个鱼种都能在这个精心设计的环境中健康成长。