咖啡作为全球最受欢迎的饮品之一,无疑是全球重要的商品。尤其在全球十大咖啡生产国的共同努力下,我们得以品味到丰富多样的咖啡风味。这些国家分别是巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚、埃塞俄比亚、洪都拉斯、印度、乌干达、墨西哥以及危地马拉。接下来,让我们一起了解这些咖啡生产大国的故事!
全球十大咖啡生产国
排名
国家
咖啡生产(再加工)
咖啡生产(磅)
1. 巴西
作为全球最大的咖啡生产国,巴西的咖啡豆产量令人惊叹。这一地位并非一日之功,因为巴西已经连续150多年保持全球咖啡豆生产领头羊的地位。
2. 越南
越南近年来咖啡产业迅速发展,仅在2016年便跃升为世界第二大咖啡生产国。在越南战争期间及之后,咖啡在越南经济中占据了重要位置。越南咖啡产量增长迅速,从1975年的仅6000吨,到如今几乎达到200万吨。
3. 哥伦比亚
哥伦比亚的咖啡生产虽受气候影响,但仍保持着重要的地位。尽管巴西的咖啡产量持续增长,使得哥伦比亚排名下降,但其咖啡的品质和风味仍然受到全球消费者的喜爱。
4. 印度尼西亚
印度尼西亚拥有理想的咖啡种植地理条件,其丰富的山区为咖啡生长提供了良好的环境。目前,咖啡已覆盖印尼100多万公顷的土地,其中90%以上的咖啡是由小型生产商辛勤耕耘出来的。
5. 埃塞俄比亚
埃塞俄比亚被誉为世界上最受欢迎的咖啡之乡,咖啡产业是埃塞俄比亚经济的一小部分,估计有1,500万公民从事咖啡生产工作。
6. 洪都拉斯
洪都拉斯的咖啡产业虽然缺乏国家品牌,但仍然是经济的重要组成部分。咖啡工业为大部分人口提供了就业和收入。
8、乌干达的魅力咖啡
在乌干达,咖啡不仅是饮品,更是经济的生命线。这个中非国家的咖啡出口收入曾超越墨西哥,使其跻身全球第八大咖啡生产国的行列。咖啡的芬芳弥漫在每一个角落,大多数乌干达人直接或间接依赖于咖啡产业为生。这片土地上,咖啡的地位可谓举足轻重。
9、墨西哥咖啡的重生之路
曾经,墨西哥的咖啡产业面临困境。全球咖啡价格的波动和出口配额的放开,使墨西哥在全球市场的竞争中陷入困境。在历经波折之后,墨西哥的咖啡产业开始了复苏之路。到了2016年,其咖啡豆的产量已经超越吨位,再次证明了其在全球咖啡界的地位。
10、危地马拉的咖啡天堂
危地马拉,这个中美洲的国家,以其独特的自然条件成为了咖啡的天堂。当温度维持在摄氏16度至32度之间,海拔在500至5 000米之间时,危地马拉的咖啡豆便在这片土地上茁壮成长。在2016年,危地马拉生产了大量的咖啡豆,且其产量在过去的几年里一直保持稳定增长。这里的咖啡文化,深深地融入了当地人民的日常生活中。