夏日炎炎,正是雪糕与汽水畅饮之际,西瓜的甜美更是让人陶醉其中。享受这些冰凉美味的我们也要照顾好自己的肠胃,别让贪凉过度成为健康的负担。
谈及夏日里的节气,不得不提的是小暑与大暑。这两个节气犹如盛夏的两大巨头,给人们的生活带来了挑战。“小暑大暑上蒸下煮”,这是人们对于这两个节气高温湿热特点的生动描述。在小暑之后,盛夏的酷暑逐渐加重,人体出汗多,消耗大,因此我们要注意补充体力,避热解暑。大暑则是一年中最热的时刻,即便不动,汗水也会如瀑布般倾泻。
在这样的酷暑中,我们可以适当食用柿子。柿子作为秋天的时令水果,其丰富的营养和独特的口感使其成为对付秋燥的绝佳蔬果。它能养肺胃、清热去燥、健脾。虽然锌和铜的含量不及苹果,但其其他成分均优于苹果,故有“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。吃柿子时切记不要空腹食用,因为柿子中的鞣酸及果胶在空腹时易与胃酸结合形成硬块,可能引发消化道梗阻。
除了食疗,广东地区还有一种传统的消暑汤品——老冬瓜鲜荷叶汤。每逢大暑或暑热天气,广东的家家户户都会煲制这款汤品。它由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成,其独特的口感和消暑效果深受人们喜爱。这款汤品不仅可以为全家人带来清凉,还能有效解暑。
夏日虽热,但只要我们注重养生,合理饮食,便能在炎炎夏日中享受美好的时光。无论是吃柿子还是喝老冬瓜鲜荷叶汤,都是为了在酷暑中寻找一份清凉与健康。让我们在夏天里,既能享受美味,又能守护健康。
