鲨鱼被誉为海洋中的霸主，其牙齿更是引人注目。据统计，一条鲨鱼在短短的十年里就要换掉超过两万余颗牙齿，它们一生中能够长出数千颗牙齿。这些牙齿不仅数量惊人，而且具有独特的结构和功能。
在许多人的印象中，鲨鱼总是伴随着恐怖和危险。自从电影《大白鲨》上映以来，鲨鱼的牙齿已经激发了人们的好奇心和想象力。它们巨大、尖锐，锯齿状的形状给人一种极大的威胁感，尤其是在近距离观察时，仍保持在鲨鱼的嘴里。
实际上，大多数鲨鱼拥有多排刀状的牙齿，通常约有五排，任何时刻加起来约有三千颗牙齿。与其他齿颚动物不同，鲨鱼有多个牙列。一些鲨鱼种类甚至一次可以展现出多达八个可见的齿列。但只有前两排的牙齿在咀嚼和捕食中起到作用，后面的牙齿则作为替补，等待前面的牙齿不可避免地脱落。
即使鲨鱼在不咬任何东西的情况下度过一生，它的牙齿仍然会掉落。这是因为鲨鱼的下巴设计独特，类似于输送带。鲨鱼牙龈下面有几排较小的牙齿。随着它们的成长，这些新牙会向前推进，将前面的大牙齿推开。最终，最前面的大牙齿会脱落，而被后面的新牙齿所取代。根据物种的不同，一颗新牙在短短两周内就可以从后排生长到前排。
鲨鱼的牙齿组合独特，尖锐的下部牙齿与三角形的上部牙齿相结合，对于切割大型哺乳动物和鱼类组成的猎物特别有效。这种组合需要锯齿状的边缘将大型猎物切割成较小的部分，以便更容易地吞噬碎片。其中，大白鲨是最著名的鲨鱼之一，以海狮、海豚、其他鲨鱼甚至小鲸鱼为食。它们的牙齿结构和功能完美适应了它们在海洋中的生活方式。