在春意盎然的二月二这一天，我们迎来了富有浓厚民俗气息的“龙抬头节”，同时也是土地公的诞辰。这一天，农民们纷纷设立祭坛，以祭祀土地神，祈求丰收和平安。土地神在人们的日常生活中占据重要地位，无论在家居、村落还是城市，都有他的存在。有的家庭将他供奉在家中，有的则安置在村口的社庙中。人们相信，他的职责就是保佑一方水土的人物安康，赐予人们平安和繁荣。
在饮食方面，二月二有着独特的习俗。北方的人们在这一天以龙为名，食用各种龙食。吃春饼被称为“吃龙鳞”，吃面条则叫做“吃龙须”，馄饨为“吃龙眼”，饺子被称作“吃龙耳”。还有一系列与龙相关的食品，如糖豆、龙眼、龙舌等，都寄托了人们对龙的祈愿和祝福。
随着春天的深入，二月二也是农家炒糖豆的日子。这一天，家家户户都会制作糖炒花生和黄豆，有的地方称之为糖豆，有的地方则叫蝎豆。如今，超市和集市上摆满了各式各样的糖豆，香甜可口。农家的餐桌上也会摆放多种糖豆，以庆祝这个特殊的节日。
清晨的卯时，人们会出门面向东方深吸气，迎接新生的气息。在这一天理发也有着特殊的意义。儿童理发被称为剃“喜头”，寓意健康成长，出人头地；大人理发则希望带来好运，新的一年顺顺利利。
“龙抬头”节也是祭祀龙神的日子。每年的这一天，人们都会到龙神庙或水边焚香上供，祈求龙神带来丰饶的雨水，保佑五谷丰登。部分地区还会举行“起龙船”的活动，表达对龙的崇敬和美好生活的向往。
二月二还是农村重要的农事节，人们称之为“春耕节”或“农事节”。农谚有云：“二月二龙抬头，大家小户使耕牛”。这一天预示着春耕的开始，人们期望在新的一年里能有一个好的收成。自古代以来，“龙抬头”被视为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。在这一天里，人们通过各种活动来庆祝和祈求好运的到来。
“龙抬头”节源于自然天象崇拜和农耕文化。虽然这个节日有着悠久的历史源头，但在元代之后才开始成为全国性的节日并出现在文献记载中。各地因地域不同而风俗各异，但不论何种方式庆祝，“龙抬头”都是人们寄托生存希望的活动。在这一天敬龙庆贺的人们祈求龙能消灾赐福、风调雨顺、五谷丰登。农历的二月二既是“龙抬头节”，又是土地神的诞辰“社日节”，这一天充满了人们对美好生活的向往和祝福。