关于橘子是否越酸维C越多的问题，确实存在这样的说法。维生素C特有的味道本身就带有一种自然的酸味，在柠檬等酸味水果中表现得尤为明显。带酸味的水果往往含有维C，并且维C含量越高，酸味越明显。在挑选水果时，不妨选择那些略带酸味的，它们可能更有营养。
那么，关于25克橘子的含酸量问题，实际上，像柠檬和柑橘这类水果，其维C含量可能在20-50mg/100g之间，这个含量甚至可能还没有大白菜高。也有一些酸酸的水果，如酸枣和沙棘，它们的维C含量非常高，每100g中就含有好几百毫克的维C。水果的酸度是由其“糖酸比例”决定的。含酸量高、含糖量低的水果吃起来会比较酸；相反，含酸量低、含糖量高的水果则更甜。
接下来让我们了解一下水果的维C含量排序。鲜枣是当之无愧的冠军，每100g中就含有243mg的维C。猕猴桃、山楂、丑橘、草莓和木瓜等也是维C含量较高的水果。至于为什么有些水果是酸的，那是因为这些水果里含有大量的维C和其他有机酸。大多数水果都含有维C，而部分水果还含有其他有机酸，这使得它们带有一定的酸味。
水果的甜酸口感与其营养价值有着密切的关系。在享受水果美味的也能获取丰富的营养，这也是大自然赋予我们的美好恩赐。在挑选水果时，不要只追求甜度，那些略带酸味的水果可能含有更多的维C和其他有益的营养成分。让我们更加明智地选择水果，享受健康的生活吧！