美食之旅中，我们不仅要享受舌尖上的美味，更要关注食品安全。在外出就餐时，我们需要精挑细选餐厅，选择拥有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的正规餐饮单位。路边的临时大排档和流动摊贩虽然诱人，但为了食品安全，我们应尽量避免在这些地方消费。更推荐选择食品安全量化等级较高的餐饮单位，让美食与健康并行。
随着夏季的到来，我们的饮食也需要随之调整。清淡的食物更适合这个季节，油腻和生冷食品应适当减少。对于颜色过于鲜艳的熟卤制品、生食海产品、四季豆、野生蘑菇、豆浆以及隔夜饭菜等高风险食品，我们需要慎重选择。食品安全是享受美食的前提。
自制饮品是夏日消暑的好选择。购买时，我们应选择现做现喝，即时消费，确保饮品的新鲜度。来历不明的食物以及感官性状异常、未烧熟煮透的菜肴，我们应当避免食用。
在购买预包装食品时，我们要仔细查看产品标签。拥有“QS”或“SC”标识的食品更加可信。标签内容是否完整、是否在保质期内、包装是否完整无损、有无鼓包等现象也是我们关注的重点。对于需要冷藏或冷冻的食品，更要确保其符合相应的条件。
食品安全关乎我们的健康，绝不能忽视。我们在购买食品时，绝不能到无证照摊贩或店购买，更不能购买“三无”产品（无厂名厂址、无生产日期、无保质期）。食品安全无小事，让我们从日常小事做起，共同守护我们的健康。