在古老的时光里，民间有一种独特的习俗，那就是小暑时期的“食新”之俗。每当小暑过去后，人们便会迫不及待地尝新收获的稻米。在农田间，一场盛大的仪式就此展开，农家会用新米饭来供祀五谷神和先祖，以此表达他们对丰收的感激之情。家家户户都要饮用新酿的美酒，与亲友分享这丰收的喜悦。
在北方，流传着一句俚语：“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。这是民间头伏期间吃饺子的传统习俗。人们相信，在小暑的头伏时节吃饺子，能够带来好运和吉祥。而在山东的一些地方，入伏的早晨人们只食用鸡蛋，以此来滋补身体，迎接炎热的夏季。
徐州的人们则有着独特的“吃伏羊”习俗。所谓“吃伏羊”，就是在入伏的日子里品尝羊肉。这一习俗源远流长，人们认为在炎热的夏季吃羊肉可以滋补身体，增强体力。徐州的气候湿润，羊肉能够驱寒保暖，帮助人们抵御酷暑。
这些丰富多彩的民间习俗，不仅体现了人们对美好生活的向往和追求，也展示了中华民族深厚的文化底蕴。在这个炎热的夏季，让我们一起感受这些传统习俗的魅力，共同度过一个充满欢乐和祥和的夏日。
小暑时节，民间习俗丰富多彩，无论是品尝新米、吃饺子还是吃羊肉，都体现了人们对美好生活的热爱和对传统文化的传承。这些习俗不仅丰富了人们的生活，也弘扬了中华民族的文化精神。让我们共同感受这些传统习俗的魅力，度过一个充满欢乐和祥和的夏季。