海苔是一种美味且富含营养的食品，但是一旦过期，它的营养价值会发生变化，甚至发生化学反应，对人体健康产生潜在的危害。我们在享用海苔的时候一定要注意其保质期。那么，除了这些基本常识外，海苔还有哪些功效作用呢？
海苔富含碘元素，是补充人体所需碘元素的天然食品。碘元素对于人体的新陈代谢起着至关重要的作用，能够调节身体内的能量代谢和甲状腺功能。适量食用海苔有助于维持甲状腺的正常功能，促进身体的健康发育。
海苔富含膳食纤维和微量元素，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。对于经常感到胃部不适的人来说，适量食用海苔可以起到缓解胃部不适的作用。海苔中的矿物质和多种维生素对人体健康也有很大的益处，能够增强免疫力，提高抵抗力。
除此之外，海苔还具有降低血糖、调节血脂的作用。对于现代人来说，由于饮食不规律、饮食结构不合理等原因，很多人存在血糖、血脂偏高的问题。适量食用海苔可以帮助调节血糖、血脂水平，对于预防糖尿病、高血压等疾病有很好的辅助作用。
海苔是一种营养丰富、具有多种功效的食品。在食用海苔时，我们需要注意其保质期，避免食用过期的海苔对身体造成伤害。适量食用海苔可以为身体带来很多好处，包括补充碘元素、促进肠胃蠕动、增强免疫力等。在日常生活中，我们可以适当地将海苔融入我们的饮食中，享受它带来的美味和健康益处。